Rondje Utrecht Leugenaarsbank mokka likorette
De Leugenaarsbank is een bekend Utrechts fenomeen. De bank stond van oudsher vaak bij een brug of proeflokaal. Het is de plek waar dorpsoudsten sterke verhalen vertelden.
Ook in Proeflokaal ‘De Zes Vaatjes’ staat al sinds de jaren ’60 een leugenaarsbank. In 2010 ontwierp Versseput Architecten een moderne variant die geplaatst is bij de Roode Brug in de wijk Oudenoord met daarop een gedicht van stadsdichter Ingmar Heytze:
Smaakomschrijving:
- Duidelijke smaak van mokka, heerlijke herfst tonen en mild zoet. Lange volle nasmaak.
- Likorette is een likeur wat een maximaal alcoholgehalte van 15% mag bevatten.
Serveertips:
- Schenkadvies à 10°C
- Schudden voor gebruik
- Bij of door chocolade desserts
- Naast de koffie
- Drenk de lange vingers voor de Tiramisu in de Likorette
- Verwerk de Likorette door de Panna Cotta
- Verwerk de Likorette door de geslagen room of Mousse
- Verrijk de Spekkoek met de Mokka Likorette
The Utrecht ’liarsbench' mocha likorette
The leugenaarsbank is a well-known Utrecht phenomenon. Traditionally, such a bench often stood near a bridge or tasting room. It is a spot where elder villagers told strong tales. The Tasting Room "De Zes Vaatjes" also had a liar bank since the 1960s. In 2010 Versseput Architects designed a modern version with a poem by city poet Ingmar Heytze:
I don't care what you heard here.
They can say but whatever they want,
there I shall not enter.
I only know that all is not true,
or at least not all of it.
These are the facts:
the lie and the truth walk side by side,
out of the city, towards the Zandpad.
Than the lie says: "I was not planning anything.
"The truth asks: "Can I walk in the middle?"
Clear taste of mocha, delicious tones of autumn and mildly sweet. Long full aftertaste