Cookie Policy

De Oudegracht behoort tot meest bijzondere grachten ter wereld, in het bijzonder door de functionaliteit door de jaren heen en de werfkelders met terrassen.

De bijna 2 km lange kanalen zijn tot stand gekomen in de Romeinse tijd toen de rivieren De Vecht en de Kromme Rijn steeds slechter bevaarbaar werden. Het water diende voor de handel maar ook voor de productie van bier en als bluswater.

Sinds 2008 is de gemeente bezig om de grachten, bruggen en de werfkelders op de werelderfgoedlijst van UNESCO te krijgen. Wij eren de Oudegracht met deze heerlijke chocolade likorette en denken hierbij terug aan de winter van 1908. Het was toen namelijk zo extreem koud dat er zelfs op de Oudegracht geschaatst kon worden.

Ga hier direct naar de webshop

Smaakomschrijving:

  • Intense chocolade smaak die lang blijft hangen.
  • Likorette is een likeur wat een maximaal alcoholgehalte van 15% mag bevatten.

Serveertips:

  • Schenkadvies à 10°C
  • Schudden voor gebruik
  • Door de chocolademelk
  • Door de koffie "Koffie Oudegracht"
  • Over vanille ijs, i.p.v. de chocoladesaus bij een klassieke Dame Blànche 
  • Verrijk de Chocolademousse met de Likorette 
  • Gepocheerde peer met Chocolade Likorette à la 'Poire Belle Hélène' 
  • Gebruik een beetje Likorette voor in de vulling voor een warme chocoladetaart


 Utrecht 'Oudegracht' chocolate likorette

The Oudegracht is one of the most special canal in the world, in particular because of its functionality over the years and the wharf cellars with terraces. The nearly 2 km long canals were established in Roman times when the rivers the “Vecht” and the “Kromme Rijn” became increasingly difficult to navigate. The water was used for trade but also for the production of beer and as extinguishing water. Since 2008, the municipality has been working to get the canals, bridges and wharf cellars on the UNESCO World Heritage List. We honour the Oudegracht with this delicious chocolate likorette and we think back to the winter of 1908. The temperature was so extreme that it was even possible to skate on the Oudegracht.

Very intense chocolate flavour that lingers in the mouth for a long time.


Hieronder alle 12 smaken van Rondje Utrecht: