Rondje Utrecht Verborgen RijkDom Karamel Likorette

Utrecht kent een Verborgen RijkDom aan geschiedenis, iedere kerk en achter ieder hofje schuilt een verhaal met als paradepaardje de 112 M hoge gotische Dom.

De kerk is tussen 1254 en 1517 in het Romeinse fort ‘Trajectum’ gebouwd, dit heeft vele hoogte en dieptepunten gekend en de stad Utrecht gevormd. Door een tornado in 1674 is het schip van de kerk weggeblazen, de ziel van de stad was verloren. Nadat het puin er 150 jaar lang heeft gelegen, het opgeruimd en ontstond het huidige Domplein. Zo zijn er generaties lang sporen en schatten achtergebleven, laag op laag, onder het inmiddels 5 meter hoger gelegen Domplein. Vanaf de jaren ’30 van de 20ste eeuw wordt er schat gegraven op het Domplein, sinds 2014 zijn deze schatten te zien in het letterlijke ‘DOMunder’. En wanneer je de 465 treden van de Dom hebt beklommen, geeft dat een adembenemend uitzicht over de stad en omgeving.

Banket bakkerij Theo Blom kijkt recht uit op de Domtoren. Uit de schatkamer van deze banketbakker komt o.a. de ‘karamel-spritsrots’. Geïnspireerd hierop is de Verborgen RijkDom karamel likorette door ons gecreëerd.


Smaakomschrijving:

  • Ingetogen zoet met een verfijnde karamelsmaak.

Serveertips:

  • Schenkadvies à 10°C
  • Schudden voor gebruik
  • Gecombineerd met de heerlijke zoetigheid 'Verborgen Schatten' van Bakkerij Blom


  Utrecht “Hidden Treasures” caramel likorette

Utrecht is full of hidden treasures (which means “verborgen schatten”), behind every stone is a rich history, every church and every courtyard has its own story. As winner the city has the Gothic Dom church with an astonishing height of 112.3 meter (: nearly 370 feet). This church was built between 1254 and 1517 within the Roman fort boundaries "Castellum". The construction had several highlights and lows that have shaped the city of Utrecht. By a tornado in 1674 the nave of the church was blown away. The soul of the city was lost. The central ship of the church was never built again. After the rubble had been there for 150 years, it was cleaned and transformed into the nowadays well-known the “Domplein” (a square). 

The fortress "Castellum" was in the line of defense "Limes", the northern border of the Roman Empire, where the Bavarians fought here. For generations, traces of treasures have been left behind, layer by layer, below Domplein, which is now 4 metres higher. These treasures have been discovered since the 1930s. From 2004, they can be seen under the Dom church in the "DOMunder". Or up, in the Domtower. When you have walked the 465 steps of the Dom it gives a breath-taking view of the city and surroundings. Bakery Theo Blom looks straight upon the Dom tower. The famous "Domtorentjes" and the "caramel-spritsrots" come from this pastry chef. As a connection to this "caramel-spritsrots", we have created this caramel likorette.

Restrained sweetness with a refined caramel taste


Hieronder alle 12 smaken van Rondje Utrecht:

Gepersonaliseerd & Pakketten

x
This website is using cookies. Read more... I accept cookies
Rondje Utrecht
X
Add to home screen
Install on your iPhone. Press share Upload Add to home screen